ゆで卵の作り方
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 おそらく、一番簡単な料理のひとつがゆで卵です。 ところがこれがなかなか奥が深い。 ゆで具合の好み …
初日傘
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 7月上旬というのに連日35度越えの酷暑が続いております。 そんな中みなさまお元気にお過ごしでしょ …
青かびに思う
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 ある日の夕食、スパゲッティペスカトーレと豚肉のソテー ブルーチーズソースです。 豚肉が隠れて見え …
トノバン 音楽家 加藤和彦とその時代
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 早いもので、没後15年になるトノバンことミュージシャン加藤和彦を掘り下げるドキュメンタリー映画で …
ケーキ作りは進化する？
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 これまでここで報告しましたように、チーズケーキ作りに挑戦しておりましたが、これは一定のレベルに達 …
タイ料理
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 まだ4月だというのに、夏日だ真夏日だと高温傾向の日々が続きます。 日本が亜熱帯化しているのは実際 …
EXPO’70
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 92歳になる母親の持ち物からこんなん出てきました。 還暦を超えた方なら見覚えがあるのではないでし …
ゴジラ-1.0
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 ゴジラ-1.0を観てきました。 昨年11月の封切りすぐに観にいって以来2回目の観賞です。なんとい …
テレビ出演のお知らせ
と言っても私のことではありません。 以前このコラムで、医院の外壁塗装塗り替えの話題で触れましたが、 妻の二宮恵理子は以前からパーソナルカラーの仕事に携わっておりまして、最近では各種学校での色彩教育やパーソナルカラーアナリ …
ラーメン回帰
こんにちは。 奈良県大和高田市 JR和歌山線「高田」駅前すぐの整形外科クリニック 「にのみや整形外科」院長の二宮俊憲です。 診察が午前だけの木曜と土曜の昼食は帰途にいただくことが多いです。一時ラーメンに凝りまして、結構有 …
